Special Menu for the Week March 15th to March 20th, 2010

Appetizers

Marinated Cucumber Salad in Dill-Yogurt Dressing
on Tomato Slices
Angemachter gurkensalat auf tomatencarpaccio

or

Fried Meat Quennelles on Lentil Vegetables
Gebackene fleischkrapfen auf linsen - rahmgemuese

or

Semolina Soup “Leopold”
with Garden Greens
Geroestete griesssuppe mit kopfsalatstreifen

Main Course

“Appenzeller” Cheese Dumplings with Crispy Onions
served with Apples Pureé
Appenzeller chaes - chnoepfli mit “boella”
dazu warmes apfelmus

or

“Swiss Style” Fish and Chips
with Tartar Sauce and Mixed Vegetables
Chnusperli vom eglifilet mit tartar sauce, gemuese und kartoffelspalten

or

Sautéed Pork Escalopes in Mushroom Sauce
served with Green Beans and Noodles
Schweins - rahmschnitzel an champignonsauce
mit speckbohnen und nudeln

or

Beef Braised in Merlot Wine Sauce
with Red Cabbage and Mash Potatoes
In merlot geschmorter rinderbraten mit blaukraut
dazu hausgemachter kartoffelstock

your choice of one appetizer or soup and a main course
plus one cup of coffee, cappuccino, espresso or tea

P 695.-